珍味VISION
珍味
酒は娯楽。
古来、副食を「な」といい、酒のつまみは「酒菜」と記され、時に「菜」「魚」「肴」の字があてられていた。
世界中、娯楽が食を発展させ、食が娯楽を発展させる。
つまり食こそが文化度をはかるのバロメーターで言える。
まぁ、そんな御託はこの辺にして、まずは一杯やりましょう。